Durante la última década, la demanda de whisky japonés en todo el mundo se ha disparado. El resultado ha sido una explosión de precios + adivinen qué escasez de este líquido dorado.
En comparación con las otras categorías, los whiskies japoneses han mostrado la mayor apreciación de precios. Entre 2010 y 2020, el precio medio ha aumentado a una tasa anual compuesta de más del 12%.
Sin embargo, los precios del whisky japonés mejor clasificado como el Yamazaki 12 se han multiplicado por diez en los últimos 10 años. Con esta aguda escasez de existencias "envejecidas", el resultado de la combinación de una demanda creciente + una menor producción ha significado que muchos incondicionales del whisky japonés hayan sido descontinuados o hayan sido imposibles de encontrar.
Whisky hecho en Australia
Estoy aquí para traerte una buena noticia, que hay algunas destilerías increíbles ahora fuera de Australia que están felices de asumir ese papel para proporcionarte un whisky australiano.
MEJOR CENTENO DEL MUNDO 2020 - Mejor malta australiana de centeno
Archie Rose Distilling Co.Sydney
“Nariz de manzana con manzanas secas + sidra seca, algo de anís, alcaravea + corteza de pan tostado. En boca tiene una textura espesa, casi cremosa. Bizcocho especiado, jengibre claro, + anís estrellado. La dulzura inicial se seca con un final medio, de frutos secos y frutos secos ". @archierosewill
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