He actualizado mi artículo sobre el Vino austriaco Crecimiento en China para 2021. Los entusiastas del vino de todo el mundo están explorando los vinos austriacos. Los vinos austriacos han sido famosos por su calidad de clase mundial. La industria está emergiendo rápidamente con más de cuatro mil años de historia de vinificación y ganando rápidamente la atención internacional. 

Los vinos de Austria destacan por su vinos dulces históricamente. También producen tintos y blancos secos muy conocidos. En Austria, hay aproximadamente 40 uvas aprobadas, 26 de ellas blancas y 14 tintas. 

Uvas austriacas, incluidos los vinos espumosos y de postre, se producen en varios tipos. Este país europeo también produce vinos blancos secos y tintos. Grüner Veltliner se considera comúnmente uno de los vinos blancos más interesantes del mundo como variedad de uva de especialidad de Austria.

Exportación de vino austriaco a China 

Un descubrimiento en 1985 de que varias bodegas austriacas agregaron dietilenglicol para aumentar y endulzar sus vinos. Afectaba la exportación de sus vinos en todo el mundo. El país ahora está cosechando los premios después de años de esfuerzo para reconstruir su marca y colocar su vino una vez más en el mercado internacional como un producto de nicho de alta demanda. 

• 2018 fue un año récord en vinos austriacos'exportación y ventas. 
• Las cifras de exportaciones mundiales han informado de un aumento del 6.9 por ciento de 190.6 millones de dólares EE.UU. 
• Alemania, Suiza y Liechtenstein son los principales mercados para los vinos austriacos. 
• Aproximadamente el 30% del valor total de las exportaciones provino de mercados no europeos, incluidos China, Canadá, Rusia y Estados Unidos. 

En Asia, China sigue siendo el principal mercado de exportación del vino austriaco. Si bien Austria tiene menos del 1% de su participación en el mercado chino, las oportunidades se están expandiendo. El valor de las exportaciones ha aumentado en más de el 460 por ciento en los últimos diez años. China importó aproximadamente US $ 1,98 millones de aproximadamente 254,106 litros de cepas embotelladas de Austria.

Mercado de China y variedades populares

Existe una variedad mejorada, pero pequeña, de vinos austriacos exportados y disponibles en China. El Loimer, Wieninger, Gobelsburg y Kaiser son conocidos en la región. los Grüner Veltliner es de Austria vino más popular en China. El vino blanco tiene un sabor cítrico y picante que combina muy bien con muchos platos chinos. 

Los vinos blancos afrutados Welschriesling y Muller-Thurgau también son estilos de vino austriacos que se adaptan bien a la cocina china. El Zweigelt, Blaufränkisch, Blauburger y St. Laurent se encuentran entre los vinos tintos más famosos. Los estilos nuevos, fragantes y claros van desde oscuros y formales hasta tánicos. 

Los enólogos de Austria también elaboran vinos de variedades extranjeras. Entre ellos se encuentran el Riesling blanco, Chardonnay y Sauvignon Blanc y los tintos Pinot Noir, Merlot y Cabernet Sauvignon.

Conclusión - Exportación de vino de Austria

Aunque tomó más de veinte años, Austria Wine recuperó su reputación como una potencia vinícola en el mundo. Con la dulzura y la acidez adecuadas, el vino austriaco se ha ido labrando su lugar en el mercado chino. Con base en el aumento de las importaciones y ventas año tras año, no pasará mucho tiempo hasta que se vuelva tan popular como otros vinos importados en el país.